Kött i sambal oelek (alt. quorn)
En kryddig kötträtt som passar till ris eller potatis
Middag
Middagsrecept för alla tillfällen. Från snabba vardagsrätter till festliga måltider, här finns något för varje smak och tillfälle.
Lovis favvofisk
Enkelt, gott och snabbt.
Kycklingspett med jordnötssås
Vill du grilla spetten så går det alldeles utmärkt, annars kan du göra dom i ugnen.
Rödvinsmarinerad högrev
Ett supermört kött som nästan smälter i munnen. Likt finare restaurangers tryckkokta kött. Rätten kräver en viss planering, men arbetsinsatsen är liten. Har ni…
Kryddiga skinkschnitzlar med balsamico-lök
Middag på 30 minuter, inga märkvärdigheter som en känd TV-kock sa. Det har pratats mycket om olika kryddblandningar och dess innehåll men här gör…
Marinerad kycklingfilé med bakade rotsaker
Kycklingköttet får mustig smak av teriyakisåsen och den förstärks ytterligare med rotsakerna.
Fyllda köttfärsbiffar
En vardagsfavorit, enkelt och gott.
Smördegsinbakad fläskfilé med gorgonzolasås
Makalös gourmetmat…
Yoghurtmarinerad kyclingfilè
Jag gjorde så här en söndag när jag hade gott om tid men ingen matlagningsenergi. Jag marinerade fyra filèer, varav jag frös in tre.
Rosmarin och vitlöksspäckad kotlettrad
En hel kotlettrad är lättlagad festmat och praktisk när man är några stycken runt bordet. Servera exempelvis hasselbackspotatis till.
Kokoskyckling på grönsaksbädd
En jättegod och smidig middag.
GI! Köttfärslimpa med fetaost och oliver
Såg detta recept och tyckte det lät sååå smarrigt.
