Kassler- och rislåda
Du behöver en ugnsform 22×35 cm.
Ris
Rätter som innehåller ris, en populär basföda som passar till många olika typer av maträtter.
Kryddiga ugnskotletter med kokos
En rätt med goda smakkombinationer, som sköter sig själv i ugnen.
Nasi Goreng med vitlök och curry
Marinera köttfärsen i minst 15 minuter. Men det gör inget om den får stå i kylskåpet över natten.
Köfte i tomatsås
Persiska köttbullar har alltid smarrig fyllning. Här är det tranbär och nötter.
Ugnsrostad apelsin- och sesamkyckling med tomat och morötter
Allt gott i en långpanna! Apelsin, morot och tomat ger färg till kycklingen. Sesamoljan ger en god brytning med sin lite rostade smak till…
Kyckling och currysås med äpplen och banan
Den överlägset godaste currysåsen som jag gjort och dessutom får vi en mycket bra buljong över att frysa in efteråt.
Stekt ris med svarta bönor
Vegetarisk, snabbt och gott! I slutet av månaden har man kanske inte så mycket pengar kvar. Då är denna rätt perfekt!
Flygande Jacobina
En lite lättare och fräschare variant av den populära rätten flygande Jacob. 485 kcal/portion
Fläskfilégryta dijon
Snabblagad och god räddningsplanka när det kommer oväntade gäster. 410 kcal/portion
Ölkokt selleris
Ett mycket smakfullt och lättlagat ris, som passar till det mesta. Kära hustrun var lite tveksam till idén, men ändrade sig blixtsnabbt efter första…
Apelsin- och örtkyckling med rispilaff och limesås
Fräsch och saftig kyckling som serveras med ett färgstarkt ris med goda smaker som passar utmärkt till kycklingen.
Indisk kyckling á la Amir
Kryddig indisk kyckling som serveras med en fräsch gurkyoghurt och fluffigt ris. Alltid bra när goda rätter går snabbt att laga, som denna!
