Salta tilltugg
Lättgjorda crostini som kan serveras på en buffé, till en soppa eller till välkomstdrinken på festen.
Sallader
Fräscha och läckra rätter som inkluderar sallader i olika former, ofta med dressingar och grönsaker.
Grillade minutfiléer med fruktig couscoussallad
Att något så enkelt kan bli så otroligt gott!
Pulled lax med ananassalsa
En otroligt fräsch laxrätt med en läcker och sötstark ananassalsa. Grilla gärna laxen i foliepaket.
Grillplanka med chimichurripotatissallad
Saftigt kött som serveras tillsammans med en läcker potatissallad. Chimichurri är gott till nästan allt ; fisk, skaldjur, kött och fågel.
Laxburgare med pepparrotsdressing och dillgurka
Fräsch burgare i pitabröd med snabbinlagd gurka och krämig dressing.
Kassler med fruktig couscous
Enkel rätt som passar utmärkt som ”sommarmat”.
Couscous med grillad nektarin och halloumi
Att något så enkelt kan bli så otroligt fräscht och gott!
Matjestartar med äpple
Matjestartar med syrligt äpple och dill. Receptet fungerar lika bra som sommarlunch eller som förrätt till en bättre middag.
Rödbets- och päronsallad
Rödbetor, päron och saltgurkor blir en spännande smakkombo ihop med valnötter och riven pepparrot.
Matmuffins med fetaost, soltorkade tomater och syltad rödlök
Matiga muffins som passar perfekt på buffén, mellanmålet eller till en soppa. Gör gärna den syltade rödlöken redan på kvällen före, eftersom den behöver…
Örtdoftande potatissallad
En god potatissallad att servera på en buffé
Melonsallad med bulgur och pocherad kyckling
Fräsch sallad som garanterat blir en återkommande middag! Dessutom går den snabbt att laga! Variera smaken något genom att göra dressingen på limesaft istället…
