Caponatafyllt bröd
En 80-tals välsignad rätt ”Fylld formfranska”. Väldigt retro men vilket smart påfund det är och gott! Laktosfritt och äggfritt. Använd glutenfritt bröd för glutenfri…
Buffé
Faux Gras- vegetarisk paté
Ett lyxigt och väldigt gott pålägg på frukostmackan eller på tilltugget, bara att välja! Ett vegetariskt alternativ till klassikern gås- och anklever. Glutenfritt, laktosfritt…
Zucchinirullar med basilikaost gjord på cashewnötter
Cashewost är inte bara prima för de som inte vill eller kan äta komjölk, det är tusen gånger godare med sin milda nötiga smak…
Spenatpannkakor med tomatkräm
De här pannkakorna har en tydlig smak av spenat. Vad passar då bättre än att fylla dem med en kräm på soltorkade tomater? Jättegott…
Svamppaté med lökmarmelad
Svamppaté överraskar många genom att vara så väldans smakrik, speciellt om du blandar lite olika svampsorter. Du kommer att få lökmarmelad över, men den…
Chipotleburrito med banan- och mangosalsa
Het burrito med kokosris och söt salsa, blev en riktig succérulle! Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Rödbetspaj med läcker ruccolasallad
Frasig, knallröd och en helt galen god paj! Laktosfri. Äggfri.
Vattenmelon och tonfisk ceviche
Fräscht och gott
Wrap med quinoa och morotsröra
Det som gör den här wrapen fantastisk är den himmelska morotsröran! Hittar du inte misopasta kan du testa sesampasta (tahini) istället. Använd glutenfria tortillabröd…
Krämig kikärtsröra
En krämig och fräsch röra med lite sting av tabasco. Passar perfekt på mackan eller som en god röra till maträtter.
Dillvelouté
Allt blir bättre med en skopa sås … eller två. Sås gör tråkig mat fantastisk och fantastisk mat helt gränslöst god. Detta är en…
Kelp/sjögräsnudelsallad
En super sallad som är full med smaker och ger en behaglig mättnadskänsla. Smakerna är influerade av det asiatiska köket med de fem klassiska…
