Morötter med svamp- och linsröra
En snabb, god och vegetarisk rätt som serveras med krämigt potatismos.
Svamp
Kyckling- och svampgratäng
Väldigt god och krämig gratäng som är enkel att göra. Är du rik på svamp och har kantareller i frysen, så blir det supergott.…
Spenat- och champinjonpaj
En lite annorlunda paj som man fyller med en spenatstuvning och rikligt med stekta champinjoner. Välj din favoritost!
Singaporenudlar
Singaporenudlar är en smaskig, härlig klassiker som gör dig mätt och glad. En rätt som har det mesta!
Apelsinfläskfilé
Lika gott till vardags som till fest.
Persiko- och portabelloburgare
Supergod vegetarisk burgare där sälta möter sötma. Serveras med en krämig guacamole.
Amoz Kiwikyckling.
Jag gillar att jobba med Kycklingfiléer för det kan man variera på många sätt.
Pasta med svamp och tryffelolja
Bjud på en krämig, god och lättlagad pasta med få ingredienser. Tryffelolja varierar i styrka. Tillsätt lite i taget och smaka av till lagom…
Vintergryta med torsk, chorizo och svamp
Lättlagad matig gryta med mycket smak och en smart allt-i-ett-lösning. Korven och torsken är i fin samklang, och svampen och potatisen ger en härlig…
Fransk köttfärspaj med potatismos
En superläcker och enkel paj! En variant av engelsmännens Shepherd´s pie med fransk touch. Ersätt gärna en del av potatisen med jordärtskocka eller rotselleri,…
Pastramigryta med syltlök och champinjoner
Lättlagad gryta med härliga smaker.
Ugnsbakad kolja
Underbart god och lättlagad fiskrätt som passar lika bra till fest som till vardag.
