Tråd:
billiga maträtter

På sommaren tycker jag det är enkelt att laga god o billig mat, grönsaker och frukt är ju så billigt nu. :)

Puffar upp tråden, då billig/budget mat kommit på "tapeten" igen (Y)

här kommer fler goda och billiga rätter
Bönchili
Grönsaksgryta med quorn
Mustig rotsakssoppa
Potatisgryta med indisk doft
Wokade kidnyebönor med grönsaker

Skrivet av sussie755 den 8 jul 2008

Jag måste bara fråga, det är många som har skrivit att köttfärs är biligt. Tycker köttfärsen är så dyr hos mig! Den brukar kosta mellan 60-64 kronor kg typ. Nu kostar den 74. Jag tycker det är ganska dyrt, fast jag vet inte, det kanske är så den kostar överlag?

Köp Euroshoppers. Finns på Ica och smakar precis som all annan färs.

Skrivet av vegannika den 2 jul 2008

[quote]Skrivet av Ketronya den 30 jun 2008

Här kommer några rätter som ständigt återkommer i vår fattiga student-mat-budget (Y)
De är dessutom ganska fett och kalorisnåla som en bonus :)

[recept]17048[/recept]
[recept]17204[/recept]
[recept]24566[/recept]
[recept]19793[/recept]
[recept]16838[/recept]

Härliga recept. Vegetariskt är ofta billigare mat. Ska testa. Jag älskar soppor.[/quote]

Visst är det! Vi äter i princip aldrig kött här hemma, är både billigare och bättre på så många andra sätt :)

(Y) Jag har en rätt som vi tar till ibland när fantasin tryter eller kassan är skral eller bara för att vi längtar efter det!

Det är kokt ris, gärna lite klibbigt (Jasmine ris eller Basmati) Till det serverar man stark buljong och små lökar delade på mitten och stek-kokta i lite smör och buljong.
Pricken över i-et är skivade bananer som man strör över.

Jag håller med, det låter hel knäppt men är himla gott!

Jag har ätit detta som en rätt under min uppväxt och mina 4 vuxna barn har fått den och älskar det! Dessutom har jag bjudit många andra under årens lopp på det och alla blir förvånade över att det kan vara så gott!
Så varför inte testa?
Mm, det blir middagen för oss idag eftersom det var längesedan sist!
Lycka till! Marika

kycklingsås, tonfisksås, laxsås, skinksås, motti :D

Skrivet av Lindha79 den 30 jun 2008

Jag behöver lite hjälp.... behöver billiga maträtter, gärna recept på dom med.

Makorinilåda/makaronipuddig, vad man nu kallar det, är billigt. Det går ju att variera hur mkt som helst. Jag har en i mina recept med kyckling, men det går ju att byta ut till korv eller skinka eller vad som helst! Och det blir mkt mat och går bra att frysa. Och det är så himla mkt godare än vad det låter.

Jag måste bara fråga, det är många som har skrivit att köttfärs är biligt. Tycker köttfärsen är så dyr hos mig! Den brukar kosta mellan 60-64 kronor kg typ. Nu kostar den 74. Jag tycker det är ganska dyrt, fast jag vet inte, det kanske är så den kostar överlag?

Helt kanon!! :D

Nej, det första är absolut inte att dra ned på matkostnaderna. Försöker just nu dra ner på allt. :)

Pasta, potatis och köttfärs är i regel billigt.
Här är några mättande varianter

Gratinerad köttfärspasta
Köttfärsgryta med tärnad potatis
Köttfärsfrestelse
Köttfärsbiffar i eldig sås

Det finns ju även pannkakor, soppor av potatis, grönsaker mm.

Skrivet av Lindha79 den 30 jun 2008

Jag behöver lite hjälp.... behöver billiga maträtter, gärna recept på dom med.

:)Hej
Hur går det för dig? Har du hittat många recept på billig och god mat?
Kycklinglår i stekpåse
Jag köpte Guldfågelns svenska kycklinglår på Netto förra veckan för 15:-.
Så visst går det att laga billiga och goda maträtter.
Lycka till!(Y)(Y)(Y)