Köttfärs - vad laga?

Baconfyllda köttfärsbiffar med champinjoner och grönsaksröra Detta receptet är riktigt gott tycker jag.

{snicker}Det finns otroligt mycket gott som man kan laga med köttfärs
Här är några förslag
Köttfärslimpa
Baconbiffar med fetaost
Basilikabiffar
Fetaostfyllda färsbiffar med tomatkompott
Köttfärspaj à la Nettan
Gulasch med köttfärs

Lycka till!

@ulrika91

Oj det låter som något för mig! Tack för ett bra tips :)

@boz1965

Det finns också en jättebra kokbok av Barbro Lönnegren som heter "100 fräsiga färsrätter" (Semic förlag), ISBN-nummer: 91-552-3119-5. Den kostar en hundring c:a och jag kan verkligen rekommendera den.

@ulrika91

Japp den ska jag laga idag :) jag läste även din kommentar, Erajscha, på receptet och tar purjolök istället för rödlök. Slänger nog även i en finhackad chili (för vår burk paprika/chili creme fraiche är redan lite använd). Ska servera det med pressad potatis. Återkommer med kommentar :)

@erajscha

Ja den falska filén är en superbra "halvfin" rätt :-) Vi åt den med tagliatelle igår - en superbra kombination. Men kokt ptatis, eller klyftpotatis funkar också bra. Vi skippar dessutom rödlöken hos oss och använder purjo istället.

@mistys

Lisas falska filé

Håller med mama97mia
Alla som inte testat detta har missat något.
Såå gott{clap} Går att göra med riktig file också till en fest. Testa, du blir inte besviken!

@lindaloppan_olsson

Har inget recept, men en sak som är väldigt god & enkel att göra är "Köttfärs med Curry-grädde" som vi kallar det {curl-lip}...

1 Bryn blandfärs och lägg i en ugnsäker form.
2a Vispa mellangrädde
2b Blanda i chilisås + Curry i grädden tills det smakar ganska mycket (behövs mer än man tror)
3 Häll över gräddblandningen över färsen och ställ in i ugnen tills allt blivit varmt och fått lite färg.

Servera med Ris och gärna ananas och/eller banan.