Hejsan!
Jag har inget direkt recept att komma med..
Men jag ville bara kommentera att den taco som vi äter här i Sverige likanar inte alls den taco som jag åt i Mexico. När jag berättade hur vi åt taco här i sverige så tyckte de mexicaner jag pratade med att det lät tokigt..
Vad jag minns att jag åt ganska ofta under min tid i Mexico var Arroz con leche som passar som frukost eller mellanmål. Vi kokade det någon gång men jag kommer inte ihåg mått och sånt.. Men om man googlar på det så hittar man säkert recept på det om det inte redan finns här...
Men så en annan sak som gav mig ett minne var Mole en sås man äter till kyckling i vissa delar av Mexico, den innehåller blandannat choklad och chili.. Annorlunda men jag gillade det...
Tror jag har någon mexicansk maträtt bland mina recept, du kan ju kolla om du vill...