6 timmars revbenspjäll
Ett mycket lyckat sätt att få dem väldigt möra och saftiga.
Ett mycket lyckat sätt att få dem väldigt möra och saftiga.
En god variant jag åt i Ungern. Har försökt återskapa så gott jag kunde.
En riktigt god pastasås som egentligen var tänkt som fyllning i ravioli med såsen vid sidan av.
Ett kanongott tillbehör till det grillade.
En god och enkel variant.
En god variant som påminner om får i kål fast med högrev.
En god och lätt nudel wok man gör på rester.
En blandning jag gillar att göra. Låt färsen ligga i kryddblandningen med lite pressad vitlök någon timme och sedan är det gott att pressa…
En lättlagad variant om man gillar typ moussaka.
Mycket godare än varianten med vita bönor.
En god variant på kycklinglever med grönpeppar och purjolök.
En riktigt lyckad variant jag drog ihop i kväll, smakerna passar bra ihop.