Surkålsgryta
Detta recept hittade jag några år sedan från Estniskt matsajt ”Toidutare”, men finns inte längre kvar. Som tur är hade jag skrivit ut den.…
Recept
Ostigt specialmos
Ett potatismos med härlig smak och fint krämig konsistens,samt lätt ljusgrön färg. Inte svårare att göra än vanligt potatismos. Vill ni använda moset till…
Kycklingfilé med tomatrisotto och olivsky
Saftig kycklingfilé som serveras på en bädd av krämig risotto och en underbar olivsky, som tar denna festrätt upp i höjderna!
Krispig vintersallad med grönkål och kyckling
Uppdaterad, lite nyttigare Caesarsallad med grönkål, som är fullproppad med järn och vitaminer. Serveras med en god dressing av matyoghurt och knapriga krutonger gjorda…
Supergod enkel kycklinggryta
En supergod och enkel kycklinggryta som man inte kan få nog av 🙂
Ljummen bulgursallad med kikärter och avokado
Mustig vegosallad med härliga smaker!
Laxbiffar med broccoli och spenat
Frasiga biffar med fräscha tillbehör. Det går även bra att finhacka laxen om du inte vill köra den i matberedare.
Spenat och laxpaj med kesella
En hälsosammare variant på spenat och laxpaj, med dinkelmjöl och kesella
Bräckt oxbringa med blomkålscrème, stekt äpple och sockerstekt potatis
Mör oxbringa som piffas upp med läckra tillbehör. Oxbringan kan lagas dagen före. Skiva och stek hastigt vid servering.
Buljongkokt panerad rotselleri med brynta champinjoner, äggcréme och syltad lök
Festlig, vegetarisk bjudmat där priset är långt under den vanliga bjudmaten. Läckert, nytänkande och gott!
Mjuk apelsinkaka
En god kaka med smak av apelsin.
Ullas Pizzarulle med potatis
Kvällsgott!
