Linssoppa
Saftig, god och dryg.
Recept
Mager köttsoppa med klimp
En värmande och mättande soppa.
Gryta med köttfärsbiffar
En god och enkel rätt att tillaga.
Bär och kexdessert
Enkel ”fuskvariant” av cheesecake som en arbetskompis tipsade om. Jättegott och går fort att fixa.
Mager bearnaisesås
En mager variant på bearnaisesås, tänkt att servera kall.
Skurna pralinkakor
En sats deg ger allt från 40-70 stycken små kakor med smak av mandelmassa och choklad.
Marängdessert med frukt eller bär
Snabblagad dessert som blir jättegod även om man använder sötningsmedel. Ät som den är eller servera med vispad grädde eller glass. Viktväktarrecept.
Skink- och melonblomma
Enkel och lätt förrätt. Utmärkt på sommaren när man inte vill ha så ”tung” mat.
Hemliga O’boykakor
Möra småkakor med smak av O’boy som dekoreras med färgglada chokladlinser. Går ej att misslyckas med.
Fars gifflar
Saftiga vetegifflar fyllda med aprikosmarmelad. Kalljästa och går därför snabbt att göra.
Lingongrottor
Ljuvliga småkakor som tack vare mandeln i degen har lång hållbarhet. Lingonsylt är att föredra till fyllningen men var inte rädd för att prova…
Ingefärssnittar
En variant på traditionella kolakakor där ingefäran bidrar med ett välkommet sting av friskhet.
