Risotto med rökt lax och limefärskost
Detta har jag inte provat än men det kommer till sommaren.
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Hälsobullar
Riktigt goda frukostbröd
Marias morgonbullar
De här saftiga och goda bullarna innehåller solhavre havredryck och fiberhavregryn, de är dessutom kalljästa.
Omelettbakelser med sparris i långpanna
Festliga rutor som serveras kalla. Gör dem i förväg, men vänta med toppingen till sista stund. En topping med rucolasallad, kräftstjärtar, sparrisknoppar och parmesanost.
Kesolåda med bacon
Brukar göra denna enkla ”ugnspannkaka” för att ta med som matlåda till jobbet, snabbt och mycket enkel att göra. Har även varierat innehållet efter…
Skrädmjölsraggmunk med älgpytt
Skrädmjöl tillverkas av hel havre som blötlagts, rostat och sedan malts. Här blir det en fin raggmunk som serveras med älgpytt av det finare…
Spansk tortilla med heta vitlöksräkor
En mycket god tortilla som förrätt eller som huvudrätt
Crêpes a`la Prins Bertil
Gott till fredagskvällen.
Romtoppad äggröra
Krämig äggröra, här serverad i äggskal som kan sättas i äggkoppar eller i glas.
Purjolåda
Små puddingar som du gärna servera till någon rökt fisk. Kanske något för påskbordet?
Vegetariska baconbiffar
Supergoda! Väldigt smakrika. Gott med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt, klyftpotatis och champinjonsås eller en krämig sås med mycket vitlök. Nästa gång ska jag…
Fylld färsbiff
Fylld med bostongurka blir det bara så gott !
