Thai curry med köttbullar
Snabbmat med svensk-thailändska influenser…
Asiatiskt
Rätter inspirerade av asiatiska kök, med typiska ingredienser som soja, ingefära, och chili.
Wokade köttbullar med sweet chili och stekta nudlar
Snabb mat – god mat – glad mat 🙂
Libanesiska pita-chips
Gott och lite annorlunda tilltugg till drinken…
Escoffiers Choronsås – LCHF
Auguste Escoffiers recept på Sauce Choron – i princip rakt av. Arbetsbeskrivningen är tagen från hans text.Enda anpassningen som gjorts är att råvarorna brutits…
Pankopanerad strömming
Pankoströbröd är ett japanskt ströbröd som finns i många livmedelsbutiker, titta bland de asiatiska artiklarna.
Pekinganka – LCHF
Även: Beijinganka ( pinyin: Beijing kaoya = ”Pekingsk stekt anka” ), traditionell och mycket uppskattad maträtt från nordöstra Kina. Rätten kan spåras till Yuandynastin…
Orientalisk köttfärsgryta
Köttfärs brukar vara en populär råvara. Den här rätten tilllagas snabbt i mikrovågsugnen och passar alla. 4 portioner ger ( 235 kcal, 983 kj…
Indonesisk köttwok
från viktklubb.se 484 kcal Protein 27% Fett 28% Kolhydrater 45%
Lövbiff i teriyakisås
Lekte lite Kajsa Varg idag och fick en jättegod middag av lövbiff med teriyakisås och dessutom var det enkelt och snabbt att tillaga.
Jägarens kyckling
Förutom kyckling är det mycket vanligt att man i Toscana äter kanin (coniglio alla cacciatora) och vildsvin (cingiale alla cacciatora).
Biff Rendang
En saftig och smakrik gryta med rötter i Malaysia.
Malaysisk Svartpeppargryta
En smakrik gryta från Malaysia med sting i.
