Lammcurry Rogan Josh
Den här långsamlagade lammcurryn är en indisk klassiker, en närande och god familjemiddag.
Rätter inspirerade av asiatiska kök, med typiska ingredienser som soja, ingefära, och chili.
Den här långsamlagade lammcurryn är en indisk klassiker, en närande och god familjemiddag.
Mycket Gott, kan serveras med jasminris istället för nudlar funkar hur bra som helst.
Receptet är inspirerat av ett recept från Jamie Oliver, men förenklat med färre ingredienser och färdigköpt currypasta.
Kycklingrätt med grönsaker. Inget ris behövs till.
Man tager vad man haver gryta ….
En klassisk och väldigt enkel thairätt.
Värmande och god kycklinggryta med en smak av Asien. Fick klart godkänt av min systerdotter.
En mycket god gryta.
Indisk yoghurtdessert med mandel och kardemumma. Denna dessert brukar väcka förvåning och förtjusning över hur något så enkelt kan bli så gott. Servera den…
Raketsnabb, kalorisnål rätt när du inte har tid att stå i köket länge. Istället för pinjenötter så strö över cashewnötter. 451 kalorier per portion
En underbart god och krämig pytt, för alla som gillar det asiatiska köket.
Så här skall enligt två böcker om kinesisk matlagning (Klassisk Kinesisk Matlagning, Det Kinesiska Köket) receptet vara