Kycklingbollar med couscous och paprikatzatziki
En smakrik kycklingrätt i ny tappning!
Grnsaker
Grönsaker som broccoli och bönor kompletterar det huvudsakliga köttet och bidrar till en balanserad måltid.
Lövbiff med oliver i vinägersås och färska ärtor
Bistecca minuto con le olive in salsa di aceto e piselli freschi. Brukade serveras i mitt föräldrahem med sallad och surdegsbröd. Passar bra som…
Dippsås för kräftstjärtar
Blev ett mycket lyckat inslag på kräftbordet. Gjord med tanken att man skulle doppa kräftstjärtar i den. Men det doppades även grönsaker och bröd…
Kycklinggratäng med ris och honung
Ibland får man plötsliga ideér på recept. Därför vill jag dela med mig av detta goda recept som jag har fått bra kommentarer för!…
Köttfärs- och leverkaka
Eftersom att det är tänkt för känsliga magar såsom min egen, så tillsätts inga mjöl- eller mjölkprodukter. När det gäller grönsaker så får man…
Tomat- och olivsalsa
Supergott tillbehör till exempelvis grillat eller grekiska färsbiffar.
Syltade citoner
Syltade citroner låter spännande och passar bra som tillbehör på buffébordet. Använd helst ekologiskt odlade citroner.
Grekiska tomatplättar
Servera dessa supergoda plättar med tomatsallad och tsatsiki. Perfekt för dig som vil ha något vegetariskt.
Ädelostgratinerade kycklingfiléer med päron
Fick detta receptet av en arbetskamrat, helt fantastiskt gott och såsen blir väääldigt god
Grillad sejfilé med rucola- och basilikasalsa
Egentligen smakar fisk bäst om den är så enkelt tillagad som möjligt. Att bara hastigt grilla sejfilé ger bra smak och fint fiskkött. Salsan…
LCHF – Blomkålsrissallad
Mycket bra komplement till stekt/grillad kyckling eller kött, hur gott som helst. Vet inte hur många kolhydrater det är, men inte alltför många. Tröttnade…
Plommon- och äpplemarmelad
Passa på och gör din egen marmelad nu när det finns så mycket fina äpplen och plommon. Du kan byta plommonen mot björnbär eller…
