Bittes indiska curry
En god curryrätt.
Indiskt
Indiska rätter präglas av sina aromatiska kryddor och smaker. De är ofta vegetariska och inkluderar linser, grönsaker och kött.
Indisk gryta med kikärter och linser
Morötter ger sötma och chilin hetta till denna fantastiskt goda och löjligt nyttiga gryta.
Potatiscurry med vitlök och ingefära
Funkar som ensamrätt, men även ett gott tillbehör till kötträtter. Indiskt recept. Jag tycker väldigt mycket om spiskummin. Kokt blomkål är väldigt gott att…
Kyckling med vitkål och morot
Ett indiskt recept – Shawarma. Funkar bra med vilken kycklingdel som helst. Jag tar dock bort alla ben och allt skinn först, änvänder gärna…
Köttgryta med indiska smaker
Grytor är alltid gott!
Indisk gryta
En helt vegetarisk gryta med massor av smak!
Indisk lasagne
Välj nöt, lamm- eller fläskfärs, eller varför inte göra den vegetarisk genom att ersätta färsen med kikärter eller quorn?
Indiska karrékotletter
Ljuvliga dofter fyller köket och alla vet att det är ljuvliga smaker att vänta vid middagsbordet. Servera med pilaffaris och papadums. Papadums, se annat…
Indisk köttgryta
Det här receptet på Indisk Korma hittade jag i en tidning för ett tag sedan. Verkar kanske vara lite mycket ingredienser men den är…
indiskt nan-bröd
Ett ”måste” till indiska currygrytor, och gott till mycket annat. Varför inte prova till en god soppa?
Tandoorikryddade färsrullar
Mums..
Tandoorimarinerade quornfiléer
Gott och starkt så det passar bra med yoghurt som svalkande tillbehör
