Falska kåldolmar
”Äkta” kåldolmar är ju ljuvligt gott…men ”Falska” kåldolmar är snabbare men också ljuvligt goda…prova själv.
Ktt
Köttkategorin omfattar alla typer av köttbaserade rätter, från biffar till grytor och långkok, perfekt för köttälskare.
Snabb kålpudding
Denna kålpudding görs i stekpanna. Snabbt och lätt
Köttfärsgryta
En lättlagad rätt som går snabbt att tillaga och som är omtyckt av både barn och vuxna
Pizzafyllning 1: Köttfärs, bacon och champinjoner
Bra fyllning som räcker till en grundsats av Jölmens pizza
Marinad
Det här är min favoritmarinad med lite ”malla” i som passar både till kött och kyckling. Dubbla receptet om du har mycket som ska…
Texas Smoke-glaze
En glaze penslar man på köttet under grillningen för att få färg, smak och fin glansig yta på köttet. Denna passar till nöt, kalv…
Het jalapeñogryta
Här kommer det ultimata heta receptet om man gillar stark mat
Carinas mexikanska lövbiffgryta
Fått receptet av min granne Carina, det är en kanongod gryta. Går lika bra att bjuda middagsgäster på som till familjemiddag.
Mexikanska köttbullar
Albóndigas mexicanas. Receptet är ursprungligen nedtecknat av Siv i Mexiko på 1970-talet, under noggrant överinseende av Teresa och Elpidia, vilka dessa nu är. Det…
Het gurksalsa
Kall gurksalsa med sting. Jättegott till kyckling och kött. Viktväktarrecept.
Cajunburgare
En god variant.
Gryta med nudlar
Enkelt med goda smaker.
