Ostgragratinerad basilikakotlett med pasta
En enkel rätt, med mycket smak.
Ost
Ostkategori omfattar rätter och produkter som innehåller olika typer av ost, perfekt för ostälskare och som del av aptitretare eller måltider.
Ugnspannkaka med quinoa och köttfärs
En god och mättande ugnspannkaka.
Camemberttårta med hjortronmylta
Ostig tårta på knaprig bädd som serveras med skogens guld.
Falukorv med frasigt täcke
Falukorv kan ju varieras i det oändliga. Här är en variant.
Rosmarin-, lager- och citronmarinerad cheddarost
En enkel rätt som går lätt att förbereda, servera gärna med salta mandlar. Perfekt till höstens myskvällar eller advent.
Smulans kassler deluxe
Enkelt, gott, magert.
Provencalsk ostsallad
En sallad med mycket ost i serverad med något gott bröd blir en perfekt lunch.
Västerbottenpaj
En väldigt god paj med mycket smak.
Champinjon- och ostpaj
En superostig paj som jag gjorde idag! Till nästa gång skulle jag kunna tänka mig att ha ännu mer vitlök samt kanske att salta…
Lasagne på kasslersås med zucchini och tomatsås
Att använda pastaplattor och variera med olika såser är trevligt. Här använder jag en kasslersås med squash, lök och spansk peppar som varvas med…
Roquefortkrans
I stället för ostbricka. Går utmärkt att göra dagen innan.
Prästost med körsbärschutney
Körsbärschutney med kryddsmak passar bra ihop med ostens salta smak och mjuka konsistens.
