Fried rice med tofu
Snabb och läcker risrätt med nötig sås. Kolla gärna i kyldisken efter olika tofusorter med olika smaksättning. Du kommer snart att hitta din favorit.…
Vegetariskt
Vegetariskt är en kosthållning som utesluter kött och fisk. Rätter kan vara baserade på grönsaker, baljväxter, nötter och spannmål.
Tagine med bulgur
En smakrik gryta med marockansk touch, perfekt att dubbla och frysa in. Laktosfri och äggfri. Använd hirs eller quinoa istället för bulgur för glutenfri…
Portabelloburrito med quinoa och bönor
Burrito med portabello och en lätt rökig sås med chipotle och tahini. Mums! Laktosfri och äggfri. Använd glutenfritt tortillabröd för glutenfri variant.
Knäckepizza med pumpakräm
En nyttigare pizzavariant gjord på knäckebröd. Som variation kan du använda sötpotatis istället för pumpa.
Surdegsmacka med fänkålssallad och citronstekt tofu
En matig och otroligt god supermacka. Fänkål och gurka går jättebra ihop med syrliga smaker, som den här citronstekta tofun. Laktosfri, glutenfri och äggfri.
Rotfruktssoppa med pepparrot
Värmande och vitaminrik soppa med lite sting. Laktosfri, glutenfri och äggfri.
Pasta med linsragu
En supergod linssås är aldrig fel, här fullproppad med svamp. En ragu är som gjord för att frysa in i lagom stora portionsförpackningar, så…
Grön Mac´n´Cheese
Mac´n´cheese görs traditionellt på mängder med smält ost, men för att få till krämighet på ett grönt sätt så görs denna rätt med hjälp…
Asiatisk nudelsoppa med tofu
En enkel soppa med klara, fräscha smaker. Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Quinoasoppa
Många glömmer bort hur allsidig quinoan är. Här ger den till exempel extra mättnad i en väldigt smakrik och färgglad grönsakssoppa. Glutenfri, laktosfri och…
Medelhavsgratäng med havre
Sydligare breddgrader möter svensk havre i den här färgglada och läckra gratängen. Laktosfri, glutenfri och äggfri.
Havrespread
Ett havrelicious pålägg som kan kryddas med det du gillar för stunden. Varför inte testa färsk rosmarin eller oregano? Laktosfri, glutenfri och äggfri
