Melon och jordgubbar i citronmarinad
Nyskördad mynta, söt melon och mogna gubbar. Enklare och godare än så här blir det inte!
Vegetariskt
Vegetariskt är en kosthållning som utesluter kött och fisk. Rätter kan vara baserade på grönsaker, baljväxter, nötter och spannmål.
Plättar på färskpotatis och gräddfil
Luftiga potatisplättar som passar som ensamrätt eller som tillbehör. Serverade med rom, finhackad gräslök och kall gräddfil, blir de också en härlig förrätt.
Sticky vegokött med ingefära
Vill du ha något riktigt saftigt att tugga på så är det här rätten för dig. Uppskattas även av de mest inbitna köttätarna. Glutenfri,…
Dillkryddad kålrabbi med avokadoröra
Kålrabbi är en lite bortglömd rotfrukt som är slående god om den får marineras och stekas. Speciellt arm i arm med den här avokadoröran.…
Rotfruktssallad med saffran
En väldigt läcker och uppiffad variant av den klassiska Waldorfsalladen. Även god utan saffran. Laktosfri, glutenfri och äggfri.
Rödbetsgravad tofu
Vackrare tofu får man leta efter. Vem kunde ana att tofu och rödbetor passade så fenomenalt ihop?
Panerad tofu med dillpotatismos och grön ärtsås
Fiskfria fiskpinnar som går snabbt att slänga ihop. De flesta älskar potatismos och vem blir inte glad av en galet grön ärtsås? Smaklig måltid!…
Kokosmousse med citron och nashipäron
En supersnabb, fräsch och läcker dessert. Kom bara ihåg att lägga in kokosgrädden i kylen i minst 1 dygn innan desserten snabbt kan göras.…
Mandelpaj med choklad och fikon
Fikon är gott, mandel är gott, choklad är gott. Lägg ihop alla 3 och du har en paj som är lika god nygräddad, ljummen…
Polentagratäng
Den här rätten är vacker att skåda och en fröjd för smaklökarna, frasig och sprittande av ljuvliga smaker. Du kan variera det här receptet…
Sloppy Joes
En vegofierad amerikansk hamburgerklassiker, här på säsongens råvaror och gröna linser. Smarrigt värre! Laktosfri och äggfri. Använd glutenfritt hamburgerbröd för glutenfri rätt.
Bönröra med rostad vitlök och rödbetor
Sprudlande röd bönröra som är gott till det mesta, speciellt på mackan!
