Musselpaj
Mycket god och lättgjord.
Fisk och skaldjur
Lax med fetaost och paprikatäcke
Superlätt och snabb fiskfavorit!
Fisk med svamp och baconsås
Festlig och underbart god fiskrätt!
Fiskburgare
Ett recept som kan varieras i oändlighet, allt efter tycke och smak. Använd olika fisksorter och/eller olika smaksättningar, som till exempel, fetaost, kryddgrönt, chili,…
Kall skaldjurspaj
God paj som kan användas till förrätt, eller på ett buffébord. Blir godast om man gör den färdig dagen innan den ska serveras.
Pumpasoppa
Halloween tema. Portionerna i det här receptet är mycket små och är avsedda att serveras t ex i en buffé med andra rätter. Väljer…
Fisk smörstekt med svamp och bacon
En härlig bjudrätt om det är t ex kantareller och hemlagat mos till, men lika god med champinjoner och kokt potatis.
Fiskelycka, foliebakad fylld röding
Röding med bl.a. kantareller, smör och örter.
Jessica´s saffransdoftande fisksoppa/gryta
Den här fisksoppan är gudomlig. Den måste bara smakas. Ett tips som gör den ännu godare är att göra den dagen innan eller rent…
Fiskqueneller Gädda med hummersås
Detta ger en sammetslen färs med en underbar sås
Vitlökssill
En enkel och jättegod vitlökssill för alla vitlöksälskare som vinner på att få stå till sig.
Tomatsill
Mycket god tomatsill som är ett måste vid jul men är lika omtyckt vid andra högtider som t ex midsommar, påsk och till en…
