Färgstark kyckling med grönsaker
Vill du ha mer än bara grönsaker till så är egen klyftpotatis eller hasselbackare gott till. Och en fetaoströra.
Vill du ha mer än bara grönsaker till så är egen klyftpotatis eller hasselbackare gott till. Och en fetaoströra.
Det här äter vi helst bara med ett gott bröd till. Men det funkar ju med ris, pasta eller potatis också.
Jag är inte så förtjust i de frysta wokgrönsakerna, då de ofta blir mjuka eller blöta. Jag använder hellre färska eller möjligen konserverade. Men…
En perfekt rätt att göra storkok på och ha i matlådor. Servera kokt potatis och tomatsås till. Eller quinoa. Funkar utan något annat än…
Utan grädde eller creme fraiche som så ofta ingår… Fräscht och enkelt. Väldigt lätt att dubblera till 4 personer eller att göra till ännu…
Timjan är våran favoritört och vi gör av med mycket här hemma! Denna går även bra att göra med vanlig timjan och lite citronrasp.…
God rätt på buffén eller till en grillad köttbit.
Snabb, enkel men väldigt god vardagsmat som passar hela familjen. Servera med en stor bit parmesan att riva eller hyvla själv vid bordet. Sönerna…
Vi panerar våra i cornflakes och det gör tydligen ingen annan här. 🙂 Har man ätit hemmagjorda vill man inte ha de torra från…
Pasta e fagioli. En bra fattigmansrätt, som ger vad man behöver. Nyttig och fylld av energi. Servera gärna med ett gott bondbröd och sallad,…
Spinaci salati nel burro. Underbar varm enkel sallad som tilltugg.
Gott, även på sommaren. Ät med bröd, oliver och lite hyvlad parmesan.