Gulash á la farmor (gulýas m csipetke)
Gulash har alla smakat, men inte den här, inte många i alla fall. Min farmor var Ungerska (är död nu) och den här rätten…
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Helstekt oxfilé med karljohanssvampfyllning
En lyxig festrätt. Gott med rostad potatis till.
Köttfärspaj med persilja
Väldigt smakfull paj. Servera till en sallad eller vitkålssallad
Rostbiff i marinad
Perfekt buffémat Gluten och laktosfritt
Wokpanna med färs
Jag är inte så förtjust i de frysta wokgrönsakerna, då de ofta blir mjuka eller blöta. Jag använder hellre färska eller möjligen konserverade. Men…
Biff med quinoasallad
Smalt och gott!
Pasta med chili och lövbiff
Mycket god rätt som både är billig och lättlagad!
Stekt biff med lök
Xiangcong niuliu Den modige tar två chilifrukter, men använd dessa heta smaksättare med försiktighet… servera gärna en skål med svalkande ris till.
5 minuters grytan
Nja, kanske inte direkt fem minuter men väldigt snabb är den. Serveras den med ris så tar maträtten så lång tid att laga som…
Köttfärsröra med vitkål
En maträtt som vi har minst 3 ggr. i månaden.
Biff béarnaise
För bästa resultat, grilla biffen i tjocka skivor och skär sedan upp den vid servering.
Tortillatårta med färs och bacon
fantastiskt gott och ett alternativ till ”vanliga” tacos
