Världens godaste vegetariska köttfärssås
I somras på båtsemestern svängde jag ihop det här receptet och det blev så otroligt gott. Jag har gjort den flera gånger sedan dess,…
Svamp
Baconinlindad köttfärslimpa på lantmacka
En riktigt god och matig macka med goda smakkombinationer.
Pasta med ryggbiff, soltorkade tomater och saffran
Krämig och gyllengul pastarätt som känns lyxig men ändå så enkel att göra!
Vegetarisk lasagne med rotfrukter och linser
Enkel lasagne med nyttiga rotfrukter, linser och tomatpuré. Skala, riv och hacka alla grönsaker först, så går resten fort att göra!
Jordärtskockssoppa med varm svampsallad
Jordärtskockan är en söt och nötig rotfrukt som passar perfekt till soppa. Den varma svampsalladen till är både vacker och supergod!
Wraps med pulled höna, färskost och kantarellsallad
Höns- eller kycklingköttet steks med goda kryddor tills det går att dra isär i mindre bitar. Köttet serveras i ett tortillabröd tillsammans med en…
Karljohanssoppa med sherry
Lite sherry i soppan lyfter svampsmaken ytterligare och gör den lite lyxigare! Istället för färsk karljohan kan du använda t.ex. taggsvamp eller trattkantareller.
Pasta ai Funghi alla Toscana
Parmesan, svamp och pancetta skapar en härlig pasta med rötterna i Toscana. Lättlagat och gott.
Köttfärsgryta med bönor
Pimpa köttfärsen med tomater, bönor och nystekta kantareller. Strö över knapriga krutonger och servera med en sallad och POFF så har du en supergod…
Pasta med kantareller och brynt rucolasmör
Svamp är väldigt gott. Extra gudomligt ihop med den här generösa och väldoftande pastan!
Krämigt matvete med broccoli och ostronskivling
En otroligt god rätt som görs flitigt hemma hos oss. Det bästa är att den är så enkel att göra och känns så lyxig!…
Kyckling i kokos-och ajvarsås
Snabblagat och supergott! Ajvar ger en härlig smak och must till den goda såsen. Rätten är även god att variera med lax.
